Livre du mois

La Sicile qu’on aime

Un livre de recettes comme une promenade gustative à travers la Sicile et l’Histoire, des femmes qui font la cuisine en fonction de leurs gènes et des produits de la terre, une terre enrichie par les cendres de l’Etna… Un très beau livre familial en vente au Negozio du Caffè Al Dente!

Naples, Capri, Sorrente, recettes de la côte amalfitaine

Come dire?

C’est le livre dont on a toujours rêvé !

Des gens, des humeurs, des couleurs, des bonnes choses à manger, trop bonnes, des anecdotes, des conseils, des astuces, une raison d’être pour chaque recette…

C’est un livre magique, qui sent bon la côte amalfitaine, la spontanéité du Sud, les produits de la pêche et du marché, gorgés de soleil… Un livre qui rend heureux!

 

PAR AMANDA TABBERER

Hachette Cuisine