Un livre de recettes comme une promenade gustative à travers la Sicile et l’Histoire, des femmes qui font la cuisine en fonction de leurs gènes et des produits de la terre, une terre enrichie par les cendres de l’Etna… Un très beau livre familial en vente au Negozio du Caffè Al Dente!
Sulla cucina
“Il est plus facile de jouer au mikado avec des spaghettis crus qu’avec des spaghettis cuits”
– Philippe GeluckCarte des vins
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