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Al dente

Du 12 juin au 13 juillet, le « Mundial » en terrasse !

Evénement spécial, avis aux amateurs!
Venez vibrer avec nous devant tous les matchs de la Coupe du monde… Ils seront diffusés en extérieur sur notre terrasse avant.
Un aperitivo inédit accompagnera les matchs de la Squadra Azzurra.

Lu, vu et goûté dans

Vive le cinema!

Au Caffè Al dente, on aime le vin, le foot et le cinéma!

Nous vous invitons à aller voir ce film d’un genre particulier, sans héros, ni happy end, un film où la fragilité est un force, un « Corps à corps » sans texte, fait d’improvisations, tourné lors des répétitions d’Orchidées de Pippo Delbono, comédien et dramaturge italien, avec Pippo et les acteurs de sa compagnie. C’est un film signé Karine de Villers et Mario Brenta.

C’est à Flagey et ça vaut le déplacement. Les séances sont programmées entre le 15 et le 31 mai. Nous avons 5 x 2 places à gagner pour les clients du Caffè Al Dente. Passez-nous voir ! http://www.flagey.be/fr/programme/15566/corps-a-corps/karine-de-villers-mario-brenta

Livre du mois

La Sicile qu’on aime

Un livre de recettes comme une promenade gustative à travers la Sicile et l’Histoire, des femmes qui font la cuisine en fonction de leurs gènes et des produits de la terre, une terre enrichie par les cendres de l’Etna… Un très beau livre familial en vente au Negozio du Caffè Al Dente!

Notre Italie

Vous ne savez pas quoi faire le dimanche et le lundi?

Quand le Caffè Al Dente est fermé, allez donc à GAZZETTA ! La petite soeur du Caffè Al Dente, dans sa toute nouvelle formule Caffè & Deli, est ouverte 7 jours sur 7. Ce dimanche 22 décembre, elle vous attend pour un goûter-apéritif Spécial Noël, la meilleure des pauses après vos dernières courses last minute!

GAZZETTA

12, rue de la Longue Haie

1050 Bruxelles

Quartier Louise-Stéphanie

Épicerie

Tradition de Noël

Nul n’échappe à la tradition!

Noël en Italie rime avec panettone, ces fameuses brioches fourrées, gâteaux traditionnels de Lombardie, du Milanais et du Piémont, avec leur packaging unique, rouge et blanc, comme des chapiteaux de cirque…

C’est pour vous; ils vous attendent dans notre negozio.

Lu, vu et goûté dans

Soif de Piémont!

Parce qu’il est simple… Parce qu’il est fruité… Parce qu’il a de la matière et de la fraîcheur… Ce millésime est une pure expression de terroir.

Le meilleur Barbera d’Italie? « Somptueux », disent certains. Venez le goûter chez nous!

 

Al dente

Et le gagnant est…

Bravo à Nicolas et Lise qui ont remporté notre concours « CARTE POST’AL DENTE » 2013 grâce à la petite main innocente de Raphaël !

À table

Du nouveau chez nous !

Rentrée en fanfare. La pasta du soir fait salle comble. Les nouveaux aménagements de l’enoteca font le bonheur d’un public de plus en plus nombreux. Et les nouvelles fresques font sensation! Ces illustrations de pâtes italiennes conceptualisées par notre graphiste Audrey Schayes Codefrisko ont été projetées sur nos murs de briques blanches et peintes au pinceau par la main magicienne de Patrick Croes. Nous sommes heureux et bluffés!

Dolce Vita

Réouverture le 6 août!

Massimo Vitali

Le Caffè Al Dente vous souhaite de très bonnes vacances. Rendez-vous à partir du 6 août avec des surprises et des nouveaux aménagements. D’ici là, n’oubliez pas de nous envoyer vos cartes postales!

Al dente

Un été d’embauche

Le Caffè Al Dente RECRUTE

Et oui quand c’est bon on en redemande, c’est pourquoi le Caffè Al Dente ouvrira bientôt un second établissement à Ixelles !

Nous sommes à la recherche de nouvelles personnalités pour recréer avec nous un morceau d’Italie.

Pour constituer cette nouvelle équipe nous recherchons différents profils :

Gérant, responsable de cuisine, commis, serveur

Vos atouts :

– Une expérience dans l’Horeca vivement souhaitée

– Vous êtes capable de travailler méthodiquement et rigoureusement

– Vous êtes communicatif et apportez votre dynamisme à l’équipe

– Vous vous exprimez couramment en français (une connaissance de toute autre langue est un atout)

Vous vous reconnaissez dans un des profils ou bien vous connaissez quelqu’un qui peut être intéressé, n’hésitez pas à nous contacter et envoyer votre CV ainsi qu’une brève lettre de motivation à l’adresse suivante :

job.gazzetta@gmail.com

Al dente

Notre Grand Concours CARTE POST’AL DENTE!

POUR VOUS, nous organisons cet été jusqu’au 15 août, un gigantesque concours de cartes postales sur le thème « AL DENTE » dans le sens de liberté, dissidence, amour de la vie, de la fête et des bonnes choses!

Envoyez-nous votre « carte post’al dente », depuis vos lieux de vacances, à notre adresse postale 85-87 RUE DU DOYENNE, B-1180 BRUXELLES. Les cartes peuvent être envoyées de n’importe où dans le monde, sauf de Belgique.

Un jury, composé de 5 personnes de notre équipe, présélectionnera les 20 cartes postales les plus « Al Dente ». Nous demanderons ensuite à l’un de nos plus fidèles clients, lors d’une soirée spéciale, de tirer au sort le grand gagnant, qui recevra un PRIX EXCEPTIONNEL : UN WEEK-END DANS LE PIEMONT pour 2 personnes avec logement en agritourisme, rencontre avec des vignerons et dégustations (du samedi matin au dimanche soir).

Notre Italie

Printemps italien